Sonntag, 29. Juni 2014

ich back's mir: Käse-Sahne-Torte

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Als ich das Thema von "ich back's mir" im Juni las, musste ich erstmal überlegen - 
"Familienrezepte" im ersten Moment war ich ratlos und mir fiel nicht ein einziges typisches Backrezept meiner Familie ein.

Nach einem Telefonat mit meiner Mutter war die Ratlosigkeit jedoch gänzlich verflogen, da sie mir sofort, wie aus der Pistole geschossen, eine Antwort auf meine Frage geben konnte.

Dienstag, 24. Juni 2014

Mini Sweet Table: Donauwellen-Cupcakes, Zitronen-Joghurt-Gugl und Marschmallow-Cake Pops

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sweet table donauwellen cupcakes guglhupf marshmallow cake pops foodblog himbeerprinzesschen

Auf Instagram hatte ich euch ja schon mal ein Foto von meinem Mini Sweet Table gezeigt und jetzt gibts hier auch noch die Rezepte und noch ein paar mehr Bilder.
Anlass für die süßen Leckereien war eine Gartenparty meiner Nichten, die sind nämlich vor kurzem in unsere alte Wohnung gezogen und das musste natürlich gefeiert werden!

Dienstag, 17. Juni 2014

Peanut-Banana-Cookies

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  Peanut banana Cookies Foodblog Backform Weinkiste

Vor ein paar Wochen habe ich von meiner Tante ganz viele tolle Backformen und Keksausstecher geschenkt bekommen. Es sind alles alte Schätzchen, die bei mir jetzt ihren zweiten Frühling erleben dürfen! ;-) Sie hat bei sich aussortiert und ich habe beherzt zugegriffen und bin total begeistert und dankbar! Für eine Backverrückte wie mich ist es ein riesen Geschenk all diese Formen und Ausstecher jetzt mein Eigen nennen zu dürfen.

Freitag, 13. Juni 2014

12 von 12 im Juni

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Gestern war der 12.06. und somit habe ich mal wieder meinen Tag in Bildern für euch festgehalten!
Mehr Bilder vom 12. des Monats findet ihr wie immer bei Caro von Draussen nur Kännchen.
Los gehts...

Gestartet habe ich mit einem fruchtigen Frühstück...

Himbeerprinzesschen Frühstück Ei Obst Erdbeeren Aprikosen Nektarine 12 von 12

Nach dem Frühstück gings daran ein paar Cupcake Topper zu basteln für den Geburtstag meiner Freundin...

Himbeeroprinzesschen Cupcake Topper Geburtstag 12 von 12

 Dann noch schnell ein paar Sachen für mein Cupcake Topping einkaufen...

Himbeerprinzesschen Einkauf Kasse 12 von 12

 und danach konnte die Backaktion starten. Zitronen Cupcakes sollen es werden...

Himbeerprinzesschen Kuchenteig Rührteig 12 von 12

  in Mini und in Groß...

Himbeerprinzesschen Mini Muffinsform Sonnenschein 12 von 12

 Mittags stand noch ein Besuch bei meiner Zahnärztin an. Ab zur Bushaltestelle und warten...

Himbeerprinzesschen Bushaltestelle Sonnenschein 12 von 12

Nach dem Zahnarzt Termin gabs dann Mittagessen bei meinen Schwiegereltern - ich hatte mir Speck - Pfannkuchen gewünscht, mit Apfelmus ein echter Knaller...

Himbeerprinzesschen Speck Pfannkuchen 12 von 12

Nachmittags auf dem Weg zur Autowerkstatt um unser Schätzchen abzuholen, habe ich dieses ulkige Spielhaus entdeckt - schön schräg...

Himbeerprinzesschen Holz Spielhaus Kinder 12 von 12

und an diesem wunderschönen Tor bin ich auch noch vorbeigekommen...

Himbeerprinzesschen altes Tor  12 von 12

Da isser...hoffentlich wieder gut in Schuss...

Himbeerprinzesschen PT Cruiser 12 von 12

Rein zufällig habe ich mich unbewusst doch in Schale geschmissen für das Eröffnungsspiel der WM - mit grünem Nagellack und meinen brasilianischen Havaianas...hihi

Himbeerprinzesschen havaianas grün WM 12 von 12

Zur Übertragung des Spiels haben wir uns bei einem Freund getroffen und seine neue Wohnung bewundert - was für ein Ausblick - wunderschön!!!

Himbeerprinzesschen Sonnenuntergang Köln Rhein 12 von 12

Und weil das Spiel ja erst gegen Mitternacht zu Ende ging und ich danach total müde ins Bett gefallen bin, gibts meine 12 von 12 erst am Freitag den 13. ;-)

Ich wünsche euch ein tolles Wochenende mit viel Sonne und Freude! Lasst es euch gut gehen...♥♥

Mittwoch, 4. Juni 2014

Rhabarber-Aprikosen-Streuselkuchen

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Streuselkuchen Rhabarber Aprikosen Foodblog Sommer

Ich habe das erste Mal Streuselkuchen gemacht und kann gar nicht verstehen warum ich vorher noch nie Streuselkuchen gebacken habe, denn es ist ja so simpel und absolut lecker!

In meinem Küchenschrank hatten sich in der hintersten Ecke seit geraumer Zeit Aprikosen versteckt und denen wollte ich nun an den Kragen und sie im Streuselkuchen verarbeiten.